Food truck
Depois de consolidado, um food truck tem diversas formas de começar um plano de expansão. Uma delas é por meio de franquias, estratégia já adotada por marcas consolidadas, que oferecem o modelo para os interessados em investir em uma unidade móvel. No caso da rede Big X Picanha, o food truck custa entre R$ 280 mil e R$ 300 mil Foto: Divulgação
08/04/2015 | 10h52