Um prato bem festivo, com pernil suíno, castanhas, semente de abóbora e frutas desidratadas, como damasco, manga, uva e goiaba. Ideal para um dia de comemoração. Veja a receita. Foto: Daniel Teixeira/Estadão
30/08/2016 | 15h01
30/08/2016 | 15h01
Um prato bem festivo, com pernil suíno, castanhas, semente de abóbora e frutas desidratadas, como damasco, manga, uva e goiaba. Ideal para um dia de comemoração. Veja a receita. Foto: Daniel Teixeira/Estadão
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Visitei Hiroshima há alguns anos. Fiquei em profundo silêncio diante do monumento a uma menina. Ali me lembrei de uma expressão aprendida ao visitar um campo de concentração na Europa: nunca mais. Esta é minha esperança: nunca mais.
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