Roberto Saretta
A ideia inicial de Roberto Saretta era abrir uma paleteria, mas ele precisou se reinventar antes mesmo de abrir as portas este ano. "A ideia era abrir uma paleteria mexicana, mas, como esse mercado saturou rapidamente, vamos oferecer outros produtos", conta Saretta, que oferece uma opção para quem quer fazer um lanche rápido ou comer um doce em Pinheiros. Foto: Amanda Perobelli/Estadão
25/08/2015 | 14h09