Hot Pork
Na simpática e colorida lanchonete do chef Jefferson Rueda, o ‘Hot Pork’ (R$ 15) vem com salsicha de porco caipira, pão de batata, picles de cebola roxa, maionese de limão, ketchup de tomate com maçã, mostarda fermentada com tucupi e salsicha crespa. A casa também serve uma opção vegetariana, o ‘Not Pork’ (R$ 15), com salsicha à base de cogumelos e tofu. R. Bento Freitas, 454, República, 3129-8735. Foto: Mauro Holanda
04/09/2018 | 22h52