Mercado
No dia 10 de julho é comemorado o Dia da Pizza, mercado responsável por movimentar R$ 8,5 bilhões no Brasil. De tão querida no País, a receita se transformou em um dos negócios mais comuns quando o assunto é restaurante. E para quem deseja empreender na área, o coordenador do curso de Administração da Universidade Mackenzie Luiz Carlos Lemos defende que há espaço para todo mundo, desde que haja planejamento e inovação. Confira a seguir as dicas do especialista Foto: Agência NYT
08/07/2015 | 17h16